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把五花肉煸出肉香味企业短信营销推广后刨到锅的一边
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把五花肉煸出肉香味企业短信营销推广后刨到锅的一边
发布日期:2024-01-28 04:08    点击次数:80

香辣五花肉食材:五花肉、小红椒、青尖椒、蒜、姜、豆瓣酱、生姜、酱油、盐、味精。

作念法:1.先把五花肉洗净,切成薄片放入碗里备用。把小红椒洗净、青尖椒洗净、蒜剥皮、姜洗净。2.小红椒切滚刀条、青尖椒切滚刀条、蒜苔切段、姜切末、蒜切片。3.起锅,把锅预热,烧至高温让锅底充分受热,这个时候在加入适量的玉米油润锅,烧热。4.把五花肉放入锅里转出小火迟缓的煸炒,把五花肉煸出肉香味后刨到锅的一边,见底油。5.开大火放入豆瓣酱、一小勺豆豉、一些姜末、一些蒜片、适量的酱油、少许的料酒沿途下锅,煸炒出香味,在和肉沿途合炒。6.放入蒜苔炒断生,下小红椒和青尖椒翻炒几下。7.临了加入适量的精盐和味精调遣口味,关火出锅装盘。

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酱驴肉食材:驴肉1000克、卤肉料1袋、油盐适量、葱1段、姜3片、料酒2汤匙、红烧酱油1汤匙、生抽酱油2汤匙、冰糖1汤匙、白胡椒粉1茶匙、大料2个、花椒20粒。

作念法:1.将驴肉分红几大块,放在净水中,浸泡几个小时,去除驴肉中的血水。2.准备好调料,卤料包在超市齐有卖的,用着很便捷,便是一个卤味的配料。用多栽种物香辛料,内部是小包,干净,便捷,糖最好用冰糖,炒的糖色相比红亮。3.锅加水,冷水下入驴肉焯水,焯透,撇去浮沫,将驴肉捞出洗净。

4.锅内加入油烧热,下入冰糖小火炒糖色,将冰糖溶解,待冰糖颜料变褐色起小泡,淋入开水,开水的量要没过驴肉,淋水的时候要防卫溅油。5.下入葱段,姜片,花椒大料,红烧酱油,生抽,料酒,卤料包,白胡椒粉,盐,盐要比往往作念菜放盐的量多一些,大火烧开。6.将汤水倒入电饭煲中,放入驴肉,盖上锅盖,按煲汤键,大概定时键,定时辰2小时。7.到时辰后,汤和肉沿途倒出,驴肉放在酱汤中浸泡几个小时入味,取出切片,配上蒜末和酱油配在沿途的蒜酱,蘸食即可。

牛腩炖白萝卜食材:牛腩1000克、白萝卜1根、山楂2个、油盐适量、葱1段、姜3片、大蒜2瓣、花椒10粒、大料1个、香叶2片、干辣椒2个、料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙、白糖1/3汤匙。

作念法:1.将牛楠放在净水中浸泡3小时,本事换两次水,泡去血水,再切成大小均匀的块,不要切的太小,牛腩煮制后会松开。2.锅加水,冷水下入牛腩焯水,烧开,撇去浮沫,煮7-8分钟,将牛肉焯透即可,捞出控水待用。3.锅加油烧热,下入葱段,姜片,蒜粒,花椒,大料,干辣椒炒香,加入水(水适量的多加一些,牛腩煮制时辰较长,后期还要加入萝卜炖制),在加入酱油,料酒,白糖,山楂,烧开,下入牛腩。

4.将牛腩和汤汁倒入砂锅内,大火烧开后,转中火炖20分钟去异味,盖上锅盖,小火炖70分钟(莫得砂锅径直在锅内炖制即可)本事,将白萝卜去皮,在切成滚刀块。5.到时辰后,下入萝卜,盐,(不必盖锅盖)将萝卜炖制软糯入味企业短信营销推广,萝卜能用筷子简陋扎透,盛出即可

牛腩驴肉汤匙五花肉青尖椒发布于:四川省声明:该文不雅点仅代表作家本东说念主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间行状。